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          肉雞價格迅速回暖,原因何在?后市如何?發布時間:2018-03-21瀏覽次數:
          北京3月18日消息據中國鄉村之聲《三農中國》報道,春節過后,肉食毛雞的價格不斷下滑,養殖戶無利可圖,部分養殖戶低價出售賠了不少。然而進入農歷二月,肉食毛雞的價格迅速回暖,堅持未售的養殖戶又賺了,肉食毛雞行情迅速變化的原因是什么?這種變化正常么?
           
            正月里,肉食毛雞的價格持續下滑,出現了一只標準體重毛雞棚前價格每斤3.1元的低價,比成本價低了一毛錢。卓創資訊分析師高翔認為,價格下滑的最主要原因是屠宰企業未開工。
           
            高翔:屠宰企業因為開工不足,導致收雞的能力非常有限,所以這個價格在過完年之后一直處于一個下滑的趨勢。
           
            高翔稱,春節前,屠宰企業產能實現了飽和,并且擁有庫存,春節后消費終端的消費能力下降,雞肉等肉食雞產品走量減少,導致肉食毛雞無人問津,價格就出現了一再下滑的情況。而隨著庫存的消耗,屠宰企業的開工,肉食雞的需求增多,行情開始好轉。
           
            浙江平陽某大型合作社的負責人稱,這幾天毛雞的價格漲到了每斤3.6元左右,收購量也明顯增多了。
           
            合作社負責人:以前是每天銷售1000來只,現在是銷售到1500只到1800只,整個市場是在慢慢回暖的。
           
            高翔認為,短期之內,肉食毛雞的需求還會增加,價格也將繼續上漲。
           
            高翔:在未來幾天還有一定程度的上漲空間,到陽歷的3月20日以后,正好經歷毛雞出欄的春季斷檔期,這段時間的毛雞的貨源非常少,毛雞的價格到時候還會迎來一波漲勢。但是持續的時間不會非常長,進入4月份,毛雞的貨源就恢復正常了,整體的貨源量比三月份多一些,但是也不會多太多,毛雞的價格會恢復到3塊5左右的正常水平。
           
            此次行情的轉變,導致一些養殖戶賠了錢。浙江湖州的養雞大戶老金說,肉食毛雞行情的巨大波動沒有給他帶來實質性的損失。
           
            老金:對我們個體的影響不大,我們只要把自己的雞養好,公司可以正?;厥盏?,價格是不變的,公司定好了,我們養就好了。
           
            老金跟大型屠宰企業簽訂了養殖銷售合同,該合同確定了平均價格,養殖的風險由老金承擔,利潤等經營性的風險由屠宰企業承擔,分析師高翔認為,對于養殖大戶來說,老金的做法值得參考。而對于小養殖戶,不存在獲得此種訂單的機會,就需要緊緊把握行情的變化。在沒有突發事件的影響下,高翔認為肉食毛雞的好行情還能維持一個半月時間,散戶一定要在這段時間里將手里的雞賣掉。
           
            高翔:現在我們國家的雞肉進口主要還是來自于巴西、智利、阿根廷等國家,今年的雞肉進口產品價位較高,到港的數量也不是很多,所以說暫時進口產品對國內產品的影響還不是很大。但是養殖的風險增大,春天一般是禽流感高發的季節,目前的禽流感還不是很嚴重,如果禽流感一旦爆發,對肉雞行業可能會有一定的沖擊。
           
            受上游毛雞供應不是很多的影響,總體來看,今年上半年肉雞的行情還是不錯的,毛雞還有產品的價格都處于一個比較健康的位置,分析師高翔的建議是:
           
            高翔:建議上游的雞苗孵化企業在盈利比較大的情況下,不要盲目的擴大父母代的存欄量,養殖這塊兒,到了疾病高發的季節,建議加大防病力度,屠宰場今年上游的成本高一些,盈利不是很大,建議屠宰企業不要留產品,有機會就往外賣貨,下游中間商,現在終端產品的消化能力不是很強,還需要等待時機,現在隨補隨賣這樣的操作為主。

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